湯底充滿豆香的味道,配上厚片葵花子麵包,渴完就夠飽了
材料:
大洋蔥(切碎)1個,牛油1小片雞湯500毫升,青豆300克,鮮忌廉100毫升,鹽、胡椒適量
做法:
1. 下牛油把洋蔥炒至軟身後,加入雞湯、青豆慢火煮3分鐘
2. 加入忌廉後,放入攪拌機打成綿滑濃湯及用鹽、胡椒調味
[食譜] 青豆湯
湯底充滿豆香的味道,配上厚片葵花子麵包,渴完就夠飽了
材料:
大洋蔥(切碎)1個,牛油1小片雞湯500毫升,青豆300克,鮮忌廉100毫升,鹽、胡椒適量
做法:
1. 下牛油把洋蔥炒至軟身後,加入雞湯、青豆慢火煮3分鐘
2. 加入忌廉後,放入攪拌機打成綿滑濃湯及用鹽、胡椒調味